El 7 de junio llevamos a cabo un evento en nuestras instalaciones por el día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, consistiendo en una campaña de concientización con todos nuestros colaboradores y contratistas.

Se designó un área donde líderes de la Dirección de Calidad sostuvieron de forma breve charlas con diferentes grupos, hablando acerca de la actualidad del contexto internacional de la industria alimentaria, la importancia de la Inocuidad de los Alimentos, y cómo la aplicamos dentro de nuestra empresa, recordando a cada cliente interno sobre los entrenamientos que recibimos dentro de la empresa y la responsabilidad que tenemos como parte del proceso para entregar un producto que no cause daño al consumidor final.

Como empresa de alimentos es de suma importancia de nuestros colaboradores conozcan sus resultados y en general el desempeño de lo compañía en Inocuidad Alimentaria; es por ello que mensualmente líderes del equipo HACCP realizan visitas a los distintos micro negocios presentando los indicadores de calidad e inocuidad de la organización.